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横浜市中区、楽しい自動車生活を創り出すお店<ASM>をプロデュースしています。S2000・RECAROを切り口に、色々な話題をお届けします。


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37歳と2日 2009/06/28(Sun) 16:44:57
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みなさんこんにちは〜、そろそろ夜になりますね。どんな週末を過ごしていますか?


過ぎた話ですが、6月26日は37回目の誕生日でした。そして断ることを知らないASMメンバーズのみんなが「喜ばせ組」を結成して、連日元町エピセに招待してくれています。いや、無理矢理ではないですよ、あくまで自然発生的に機運が盛り上がったと言うことでしょう。誕生日の夜はオーナーシェフ後藤さん&芝田さんの誕生日定食+ケーキ&デザートセット付と言うスペシャルメニューが用意されていました。37歳にもなってお祝いも何もないですが、心遣いが嬉しかったです。この日のお会計はKING大統領が担当されました。ご馳走様でした。

土曜日の夕食は、遠藤さん、和尚さん、シゲル・カルロスさんにご馳走になりました。今日は徳島県から来てくれたお客様、長野県からご来店のお客様を含めて雨の中元町まで歩いて9人でランチをしてきました。久しぶりにメニュー通りのオーダーをしたのですが、これがまた美味しい。汁なし坦々麺が特に最高で、辛いスープがベースだけど柔らかい酸味があって食欲が湧いてくるし、かかっている半熟タマゴが辛味を味わい深くマイルドなものに変えてくれます。7月発売のdancyuと言う雑誌で、この坦々面と麻婆豆腐の作り方を含めて紹介されるそうなので、ぜひコンビニや書店で探してみて下さい。

近々このお店のメニューに使う写真をボクが撮影することになりました。すごくいいお店だし当たり前だけど腕のいいプロカメラマンとも繋がりがあるそうですが、どういうわけか写真を気に入っていただけたそうで・・・。上手に撮影はできませんが、「ここが美味しいぞっ」と言うお客さん目線の写真を撮ってバースデーディナーのお礼に差し上げようと思います。がんばろう。


横浜ダイニング Epicer(元町エピセ)

住所 〒231-0861 横浜市中区元町2-88 元町シエテB1
TEL (045)662-1485



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2008年晩秋の岡山合宿、いつものレマーニで食事編


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