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バリスタ対決
2010/02/25(Thu) 20:55:59
撮影 RICOH GR DIGITAL III
先日の鈴鹿走行の車載映像を見るため、加藤寛規選手がご来店になりました。少し話した後、Do cafeに行こうと言うことになり、プジョー306に乗ってお出かけです。最近プリンス重岡さんと僕が「セルフラテ」と言いながら自分でカフェラテを作って楽しんでいるのをブログで見て、「僕もやってみたいなぁ〜」と自信ありげに言うので、加藤寛規選手もいきなりセルフラテに挑戦することになりました。
まずは先生、波多バリスタにお手本を見せてもらいます。エスプレッソの入ったカップにミルクを注ぎ込むだけの動作なのに何でこんな模様が描けるのか、何回見ても不思議です。その様子を目の当たりにした加藤選手は「・・・2010年最大の失言だったかも・・・。」と既に顔面蒼白。ASMブログ読者のレース業界や自動車メーカー関係者の方々に、実はメチャクチャ不器用なことがバレて仕事が減るかもしれません。一応コツを聞いて早速挑戦、それが4枚目のカフェラテです。名誉のために書いておきますが、初めてでこれは相当良いデキです。普通は「新山下の曇り空」みたいな、模様も何もないカフェラテになりがちです。作品名は「ボク42歳」と名付けました。2日遅れましたが、誕生日おめでとうございます。
その下は一応僕が作ったカフェラテです。作品名は「かたつむり」。この前作ったカフェラテの方が上手にできた気がする、残念。最後の1枚は喜びいっぱいのヤラセ写真です。そうそう、波多さんが「明日プリンス来る日ですかぁ〜〜?」とワクワクしていましたよ。すっかり春の陽気だから仕方ないですね。
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Do cafe
〒231-0801 横浜市中区新山下 3-1-10 1F
Tel/Fax 045-625-4412
OPEN 10:00〜18:00 火曜定休
Katoh Hiroki, our driver came to ASM today to see the on board camera that we took at Suzuka the other day. After a little chat we went to Do café with the Peugeot 306. We go there often and recently I and Shigeoka-san started to do our own café latte. He saw this on the blog and wanted to try it out. It was his first time and I don’t know why he was so confident about it.
First our mentor, Hata barista showed an example how to do it. It’s just putting milk in an espresso cup but the pattern always surprises me. After seeing the example he realized he opened his big mouth again. This will show and proof he has a cement hands. Which will be a bad thing for him because of his work. After learning how to do it, he tried it out and the fourth picture is the one he made. Let me remind you for the first try out this are pretty good for his sake. I am always there trying it out but all I get is what looks like a cloud in a sky or have no idea what it looks like. The title of this is “me 42 years old” its two days late but Happy Birthday.
The one below his is mine. The title is “snail” I think the one I made last time was better. The last picture is a set up picture of him with a smile. She was asking for Shigeoka-san if he was planning to come tomorrow. Spring is just around the corner.
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あの加藤寛規選手もKINGを囲む夕べ2008
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