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横浜元町の裏にある中華ダイニングにて会食です
2007/07/29(Sun) 22:32:48
毎週日曜日の夜は恒例の「KINGを囲む夕べ」が開催されます。今日は横浜元町商店街から少し入ったところ、ビルの地下に隠れ家のごとく存在している中華ダイニングを選びました。横浜で中華と言えば中華街が有名ですが、このお店はダイニングの名の通りちょっと家庭的な雰囲気も感じられる隠れ家的なレストランです。週末の夜でしたが18時頃予約して席を確保することができました。お店に入ってみると数組のお客様が食事されていて「満席」の札が店頭には置かれていました。でも店内は静かです。人の話し声がちょうどいい感じに満ちていて、ありがちなうるさい店ではなくて声までも心地よいBGMのように感じられます。
絶品だったのは「大正海老と蟹肉のチリソース炒め」「三元豚カリカリとろとろ黒酢のスブタ」「エピセのスペシャル、四川麻婆豆腐」でしょう。どれも素材の味を生かしながら丁寧にシェフが調理してくれたことが繊細な味付けから伝わってきます。中華料理と言うよりは中華テイストの創作料理と言うのが近い感じでかなり美味しくいただくことができました。店内の雰囲気同様、料理にも油っぽさは一切なくすっきりした口当たりで食べるほどに食欲が出てくる不思議な料理でした。
今回のお店はかなりお薦め、店内は静かで雰囲気もいいしASMからも近いので今後も機会を作って利用させてもらおうと思います。「中華と言えば中華街のあの店」と言う風に冒険しないのもいいですが、自分自身の行動範囲や価値観や予算を少し広げてこういったちょっとこだわった選択をしてみると新たな発見に繋がるものです。ASMから徒歩15分程度、元町商店街中程から少し山手に入ったところにあるお店なので、週末はあらかじめ予約しておいて何か車の作業をやっている間に食事するもよし、思い切って宿泊して深夜までお店の雰囲気を楽しむもよし、のお薦め店です。
■epicer Nouvelle Chinois（エピセ ヌーベルシノワ）
営業時間 ランチ12:00〜14:00/ディナー18:00〜24:20
住所 〒231-0861 横浜市中区元町2-88 元町シエテB1
TEL （045）662-1485
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